Главная
Польза рыбы
Способы готовки
Разделка рыбы
Хранение рыбы
Виды рыб
Новости сайта
Контакты
Замораживание рыбы
Оформление блюд
Пряности к рыбе
Соусы к рыбе
Рыба в микроволновке
Балык из рыбы
Блюда из лосося
Блюда из селедки
Блюда из трески
Бутерброды с рыбой
Вяление рыбы
Жареная рыба
Забытые рецепты
Заливная рыба
Запеченая рыба
Копчение рыбы
Котлеты из рыбы
Маринование рыбы
Отварная рыба
Паровая рыба
Паштет из рыбы
Пирог с рыбой
Припущенная рыба
Рубленые закуски
Рыбья икра
Салаты из рыбы
Соление рыбы
Супы из рыбы
Тушеная рыба
Фаршированная рыба
Форшмак из рыбы
ГлавнаяРазное
Красную рыбу сколько запекать
Красную рыбу сколько запекать
Красная рыба в духовке – рецепты приготовления с фото
Ирина Камшилина
Готовить для кого-то гораздо приятней, чем для себя))
7 дек. 2016 г.
Блюда из деликатесных сортов рыбы украсят самый изысканный праздничный стол. Фуршетные канапе и бутерброды, стейки, рыбное заливное, малосольная или копченая, запеченная в тесте – красная рыба вкусна в любом виде! Запеченная семга или лосось – это настоящее искушение для гурмана.
Как приготовить красную рыбу в духовке
Запекание не требует особых кулинарных навыков от хозяйки: нужны лишь качественные свежие продукты и немного терпения. Перед запеканием рыбу надо очистить, удалить внутренности и крупные кости. Готовить можно целиком, без добавок, или начинять разнообразными добавками: это могут быть грибы, сыр, смеси ароматных трав, овощи. Приготовление красной рыбы в духовке будет легким и быстрым, если найти пошаговые рецепты с фото и следовать инструкциям.
Сколько запекать
Чтобы определить оптимальное время запекания любой рыбы, нужно учитывать из ее размеров, массы и разновидности. Например, семга, завернутая в фольгу, готовится на протяжении 15-20 минут, горбуша – 30-40, а форель запекается от 20 минут до получаса. Чтобы определить, сколько готовить рыбу в духовке, нужно ориентироваться и на способ приготовления: запекание целиком (до 50 минут), стейком или с начинкой.
Красная рыба в духовке – рецепты с фото
Самой благородной из всех сортов красной рыбы считается семга. Эта рыбка хороша в любом виде: ее можно солить, запекать кусочками, фаршировать, готовить стейки или шашлык. Рецепт приготовления красной рыбы в духовке несложен: семгу или лосось разделывают на филе, приправляют и запекают на гриле либо с помощью фольги, чтобы максимально сохранить сочность и вкус продукта.
В фольге
Сытное вкусное блюдо будет уместно на праздничном столе. Преимуществом рецепта является то, что красная рыба в фольге в духовке может запекаться порционно или целиком. Отлично подойдет как бюджетная горбуша, так и деликатесный лосось, семга, форель (не перепутайте с речной форелью, это белый сорт). Вначале нужно обязательно приправить филе специями: белым перцем, розмарином, мускатным орехом или кориандром.
Ингредиенты:
- лосось – 5 стейков;
- сладкий лук – 1 шт.;
- томаты – 300 г;
- укроп, петрушка – 30 г;
- специи, соль;
- немного масла.
Способ приготовления:
- Подготовленные рыбные стейки приправьте специями и солью по вкусу.
- Лук и томаты нарежьте тонкими кольцами, укроп мелко порубите.
- Отрежьте от рулона фольги лист 10 на 10 сантиметров, слегка смажьте маслом.
- Выложите на фольгу стейк, заверните края. Отправьте выпекаться при температуре 180С на протяжении 20-25 минут.
Филе
Самый простой рецепт запекания лосося или форели – приготовление в собственном соку, с минимальным добавлением дополнительных специй и приправ. При подаче можно лишь слегка сбрызнуть мясо лимонным соком и приправить крупной морской солью. Филе лосося в духовке готовится очень быстро, это идеальный вариант для угощения нежданных гостей.
Ингредиенты:
- лосось – 800 г;
- перец, соль – по вкусу.
Способ приготовления:
- Тушку лосося разделайте на небольшие кусочки, аккуратно удалив кости. Если вы используете стейки, оставьте как есть.
- Посолите, поперчите каждый кусочек, дайте промариноваться. Можно слегка полить лимонным соком.
- Заверните кусочки в фольгу, поместите на противень, слегка сбрызнутый водой.
- Запекайте лосось на протяжении 25 минут при температуре 180-190С.
- При подаче разверните фольгу, украсьте лосося долькой лимона или веточкой зелени.
С картошкой
Если нужно быстро приготовить что-то сытное, вкусное к приходу гостей, то рыба, запеченная с картофелем – оптимальный вариант. Горбуша – менее дорогая представительница семейства лососевых, но от не менее полезная. Нужно лишь нарезать филе кусочками, выложить картофель, полить соусом и запечь под аппетитной сырной корочкой.
Ингредиенты:
- картофель – 600 г;
- горбуша – 600 г;
- сливочное масло – 50 г;
- молоко – 180 мл;
- яйца – 3 шт.;
- сыр – 120 г.
Способ приготовления:
- Разморозьте тушку горбуши, очистите от чешуи, разделайте на филе. Порежьте его кусочками по 4-5 сантиметров.
- Форму, где будет запекаться рыба, смажьте сливочным маслом, выложите горбушу.
- Картофель очистите, помойте, нарежьте тонкими кружочками, выложите на горбушу.
- Приправьте солью, перцем, приправами.
- Смешайте венчиком молоко, яйца. Залейте этим соусом горбушу.
- Отправьте форму с горбушей запекаться при температуре 180-190С на протяжении 40 минут.
- Когда блюдо будет почти готово, посыпьте натертым сыром, сбрызните растопленным сливочным маслом.
С овощами
Для приготовления угощения по этому рецепту подойдет любая рыба семейства лососевых: кета, форель, семга, горбуша и другие. Классический вариант предполагает использование кеты – ее мясо более нежное, диетическое, оно хорошо подходит для людей, следящих за своим весом. Фото кеты, рецепт с описанием того, как приготовить рыбу правильно, можно встретить в кулинарных книгах. Красная рыба с овощами в духовке получится еще вкуснее, если на финальном этапе запекания посыпать ее сыром.
Ингредиенты:
- кета – 700 г;
- лук – 2-3 шт.;
- цветная капуста – 400 г;
- помидоры – 1-2 шт.;
- морковь – 2 шт.;
- сыр твердый – 100 г;
- сметана – 180 мл;
- яйцо куриное – 1 шт.;
- лимонный сок – 2 ч.л.;
- специи, укроп, соль.
Способ приготовления:
- Разделайте кету на порционные куски (косточки можно оставить), сбрызните лимонным соком.
- Обжарьте немного каждый кусок на растительном масле до румяности.
- Очистите лук, морковь, мелко нарежьте. Пассеруйте овощи в небольшом количестве масла.
- Цветную капусту разделите на соцветия, бланшируйте 5-10 минут.
- Форму заполните жареной кетой, выложите сверху овощи.
- Томаты нарежьте тонкими слайсами, мелко порубите укроп. Добавьте к остальным овощам.
- Взбейте яйцо со сметаной, подсолите. Залейте содержимое формы этим соусом, равномерно распределите.
- Запекайте кету 30-40 минут при температуре 180С. На финальном этапе присыпьте сыром.
Семга
Диетологи утверждают, что семга богата полиненасыщенными жирами, которые чрезвычайно полезны для нашего организма. Приготовление семги в духовке не займет много времени, а компоненты блюда просты и доступны. Идеально подать угощение с гарниром из овощей и любым кисло-сладким или сливочным соусом, тогда рыбка станет отличным праздничным блюдом.
Ингредиенты:
- семга – 750 г;
- прованские травы – 25 г;
- лимон – 1 шт.;
- лук – 1 шт.
Способ приготовления:
- Готовые стейки промойте, обсушите на бумажном полотенце. Можно использовать филе, тогда время запекания придется сократить, иначе оно может стать слишком сухим.
- Смешайте прованские травы, соль, натрите смесью стейки с двух сторон, полейте соком лимона.
- Маринуйте рыбу на протяжении 15-20 минут.
- На каждый кусок выложите кольцо лука, поместите его на лист фольги, заверните края. Запекайте семгу 15-20 минут при максимальной температуре. На последнем этапе приготовления разверните фольгу, дайте рыбке подрумяниться.
Узнайте,как запечь карпа в духовке целиком.
Стейк лосося
Жирное, нежное, сочное рыбное филе словно обволакивается ароматами трав, если правильно запечь стейк из лосося в духовке: поэтому его так любят гурманы. Хорошо подходит лимонный перец, сушеные укроп и петрушка: можно купить готовый пакетик со смесью специй для рыбных блюд, особенно если вы не уверены в своих кулинарных способностях.
Ингредиенты:
- стейки лосося – 5 шт.;
- морская соль – 3 щепотки;
- лимонный черный перец – щепотка;
- сушеные петрушка и укроп – 15 г;
Способ приготовления:
- Помойте стейки и обсушите на салфетке или полотенце.
- Натрите каждый кусок солью, перцем, выложите на алюминиевую бумагу. Для запекания стейка понадобится лист фольги размером с альбомную страницу.
- Присыпьте лосося укропом и петрушкой, заверните конвертик.
- Запекайте стейки на протяжении 25 минут. Духовка должна быть предварительно разогрета до 180С.
Под маринадом
Таким способом можно приготовить любую рыбу, но особенно вкусно получается лосось. Приготовление красной рыбы в духовке не занимает много времени, а на гарнир рекомендуется использовать рис с овощами (с горошком или кукурузой, например), чтобы угощение выглядело ярко и нарядно. В этом рецепте маринад для рыбы в духовке содержит горчицу, однако можно экспериментировать, выбирая, например, тертую морковку с большим количеством сладкой паприки.
Ингредиенты:
- филе лосося – 600 г;
- дижонская (сладкая) горчица – 100 г;
- сушеный укроп – 1 ст. л.;
- прованские травы – 1 ст. л.;
- оливковое масло – 60 мл.
Способ приготовления:
- Стейки хорошо промойте и выложите на бумажное полотенце.
- Противень выстелите листом фольги, смажьте его слегка маслом.
- Переместите стейки на противень, смажьте их смесью оливкового масла и горчицы со всех сторон.
- Посыпьте лосося сушеными травами, посолите. Отправьте филе запекаться при температуре 190С на протяжении 15-20 минут.
Со сметаной
Отличный рецепт на тот случай, когда некогда стоять у плиты. Понадобится только почистить горбушу, приправить и довести до готовности. Рыба, запеченная в сметане, подается порционно, украшается листьями салата, а на гарнир рекомендуется предложить овощи и зелень. Таким же способом можно приготовить другие виды: лосося, семгу, белугу, стерлядь – результат будет неизменно восхитительным!
Ингредиенты:
- горбуша – 1 кг;
- специи для рыбы – 1-2 ст.л.;
- зелень укропа и петрушки – 30 г;
- сметана – 400 г;
- чеснок – 1-2 зубка;
- растительное масло – 30 мл.
Способ приготовления:
- Тушку горбуши хорошо промойте, очистите от чешуи, удалите плавники, голову, внутренности. Обсушите рыбу внутри и снаружи полотенцем.
- Нарежьте тушку кусками по 3-4 сантиметра.
- Натрите каждый стейк солью, специями, оставьте мариноваться 5-7 минут.
- Форму выстелите фольгой, смажьте маслом.
- Смешайте пропущенный через пресс чеснок, сметану, специи, соль. Если нужно, добавьте немного воды, чтобы соус не был слишком густым.
- Переложите стейки на противень, залейте соусом. Запекайте горбушу 15-20 минут при температуре 190С.
Стейки кеты
Часто хозяйки спрашивают, как запекать красную рыбу в духовке так, чтобы она осталась сочной и сохранила все полезные вещества. Кета – очень вкусная рыбка, и ее можно приготовить по-особому: с кисло-сладким соусом и кунжутом. Стейк кеты в духовке пропитывается ароматом меда, специй, а затем посыпается семечками. Подайте рыбное блюдо с капустой брокколи, приготовленной на пару, либо со стручковой зеленой фасолью.
Ингредиенты:
- кета – 1 кг;
- мед – 2 ст.л.;
- горчица – 2 ст.л.;
- чеснок – 6-7 зубчиков;
- соевый соус – 1 ст.л.;
- кунжут – 2 ст.л.;
- соль, специи – по вкусу.
Способ приготовления:
- Тщательно перемешайте горчицу, мелкорубленый чеснок, жидкий мед, соевый соус, соль и приправы. Хорошо размешайте соус.
- Предварительно разделанную кету промойте, обсушите, нарежьте на аккуратные кусочки по 3-4 сантиметра.
- Смажьте каждый стейк соусом с двух сторон. Поместите на противень, выстеленный фольгой.
- Запеките кету при температуре 180-190 градусов на протяжении 40 минут. За пять минут до готовности щедро посыпьте стейки кунжутом.
Узнайте больше рецептов приготовления кеты в духовке.
В сливочном соусе
Рыба в сливочном соусе в духовке стала уже классикой кулинарного искусства: в любом ресторане мира знают, как приготовить её. Сливки придают нежность и особый вкус рыбному филе, делая его еще более сытным и аппетитным. Можно по желанию добавить рубленую зелень и чеснок, выигрышно смотрятся в этом блюде мелко порубленные шампиньоны.
Ингредиенты:
- филе красной рыбы – 800 г;
- горчица – 1 ч.л.:
- сливки – 250 мл;
- оливковое масло – 30 мл;
- зелень укропа – 30 г;
- перец горошек, лавровый лист – по вкусу;
- чеснок, соль, специи – по вкусу.
Способ приготовления:
- Промойте и разделайте тушку так, чтобы ее удобно было класть на противень.
- Приготовьте соус: смешайте сливки, соль, приправы, рубленую или сухую зелень. Добавьте горчицу – она придаст пикантный вкус блюду. Тщательно перемешайте соус и доведите до кипения на слабом огне, непрерывно помешивая.
- На противень, смазанный оливковым маслом, выложите стейки, залейте сливочным соусом, добавьте перец горошек, лавровый лист.
- Отправьте форму с рыбой запекаться при температуре 180-190С на протяжении 25-40 минут. Немного соуса можно оставить, чтобы подать отдельно.
Как запечь красную рыбу в духовке – советы шеф-поваров
Блюда из красной рыбы в духовке разнообразны и аппетитны. Одних только видов деликатесной рыбы можно насчитать более сотни. Из нее готовят котлеты, запеканки, блюда в рукаве, знаменитые стейки. Семгу и лосось часто запекают под разнообразными маринадами, соусами, подают с овощами и изысканными гарнирами.
Чтобы красная рыба в духовке получилась особенно вкусной, нужно знать некоторые секреты шеф-поваров:
- Отдавайте предпочтение не замороженной, а охлажденной рыбе – она получится сочнее и вкуснее.
- Семгу, форель, лосося можно пожарить, обваляв в муке, но лучше всего подавать их в печеном виде.
- Если хочется придать большей кислоты соусу или маринаду для семги или форели, добавьте немного белого вина или лимонный сок. Некоторые предпочтут сделать его с каплей уксуса.
- Не стоит держать стейки и филе слишком долго в духовом шкафу – они будут сухими и невкусными. На приготовление должно уйти не более 25 минут, для целой тушки не более часа.
Узнайте больше рецептов,как запечь рыбу в духовке.
Видео
Красная Рыба с Овощами в духовке Смотреть видео
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:
Мясо, птица и рыба: выбор полезных белков
Почему курица, рыба и фасоль лучше для вас, чем красное мясо?
В целом красное мясо (говядина, свинина и баранина) содержит больше насыщенных (плохих) жиров, чем курица, рыба и растительные белки, такие как бобы. Насыщенные жиры и транс и жиров могут повысить уровень холестерина в крови и усугубить сердечные заболевания.
Ненасыщенные жиры в рыбе, такой как лосось, действительно полезны для здоровья.Жирные кислоты омега-3, содержащиеся в рыбе и некоторых растительных источниках, как часть здоровой для сердца диеты, могут помочь снизить риск сердечной недостаточности, ишемической болезни сердца, остановки сердца и наиболее распространенного типа инсульта (ишемического).
Есть много видов бобов – пинто, почки, гарбанзо, соевые бобы и т. Д. – и все они полезны для вас. Также внесите в список чечевицу, колотый и черноглазый горох! Вы можете приготовить их без насыщенных жиров и транс-жиров для здорового питания.
Советы для любителей мяса
- Есть мясо – это нормально, если вы ограничиваете количество и выбираете более здоровые виды.
- Одна порция мяса весит две-три унции или размером с колоду карт.
- Выбирайте нежирные куски мяса. Постные отрубы обычно содержат на упаковке слова «круглый», «филейный» или «вырезной».
- Обрежьте как можно больше жира перед приготовлением и слейте растопленный жир после приготовления.
- Используйте более здоровые методы приготовления: запекать, жарить, тушить и жарить.
- Сведите к минимуму переработанное красное мясо, такое как бекон, ветчина, салями, сосиски, хот-доги, вяленое мясо говядины и ломтики деликатесов.
Примечание: Употребление большого количества мяса не является здоровым способом похудеть, особенно если у вас болезнь сердца.
Как есть больше птицы, рыбы и фасоли
- Завтрак
- Добавьте их в тако на завтрак, яичницу или овощной омлет.
- Замените бекон и колбасу индейкой или овощным беконом с низким содержанием натрия и нитратов.
- Обед
- Нарежьте остатки курицы или индейки и сделайте их бутербродами.
- Съешьте тарелку фасолевого или чечевичного супа с добавлением овощей.
- Съешьте бутерброд с тунцом на цельнозерновом хлебе (замените майонез на спелый авокадо).
- Приготовьте куриный салат с оставшейся запеченной или жареной курицей.
- Съешьте салат из морепродуктов.
- Ужин
- Куриные грудки гриль, запекание или микроволновую печь. Перед приготовлением снимите кожицу.
- Посыпать рыбное филе лимоном и бессолевыми приправами и запечь.
- Обернуть целую рыбу фольгой с ломтиками лимона и лука; затем запекать или жарить.
- Добавьте в салат бобы, рыбу или курицу.
- Добавьте фасоль в суп или запеканку.
- Приготовьте гамбургеры из черной фасоли или гамбургеры из фасоли гарбанзо с нуля.
Многие люди отказываются от мяса по разным причинам, в том числе по состоянию здоровья. Вы можете получить все необходимые организму питательные вещества, не употребляя мяса. Для людей, которые не хотят есть мясо (или много мяса), существует множество здоровых способов получить достаточно белка.Одна чашка приготовленных бобов, гороха, чечевицы или тофу может заменить 2 унции мяса, птицы или рыбы. Две унции арахисового масла считаются за 30 грамм мяса.
Рекомендация AHA
- Выбирайте нежирную рыбу, моллюсков, птицу без кожицы и рубленое нежирное мясо, не более 5,5 унций, приготовленное в день.
- Ешьте до 8 унций нежареной рыбы (особенно жирной) каждую неделю, которые можно разделить на две порции по 3,5–4 унции.
- Выбирайте при приготовлении пищи и на столе приправы, не содержащие соли, например, специи, травы и другие ароматизаторы.
- Выбирайте заменители мяса, такие как фасоль, горох, чечевица или тофу, в основные блюда, салаты или супы.
Советы по покупкам
- Жареная рыба и моллюски, такие как креветки, крабы и омары, содержат меньше насыщенных жиров и являются здоровой альтернативой многим кускам мяса.
- Выбирайте рыбу с высоким содержанием омега-3 жирных кислот, такую как скумбрия, озерная форель, сельдь, сардины, тунец-альбакор и лосось. Некоторые виды рыб содержат высокие уровни ртути, ПХБ (полихлорированных дифенилов), диоксинов и других загрязнителей окружающей среды.Беременным, планирующим беременность или кормящим женщинам, а также маленьким детям следует избегать употребления в пищу потенциально зараженной рыбы.
- Выбирайте куски мяса с наименьшим количеством видимого жира. Покупайте «отборные» или «избранные» сорта говядины, а не «первоклассные».
- Выбирайте нежирный или очень нежирный говяжий фарш (не более 15% жирности).
- Выбирайте домашнюю птицу, в которую не вводили жиры или бульоны.
Советы по подготовке
- Приготовленная порция на 3 унции размером с колоду карт.Чтобы помочь вам оценить размер порции, порция в 3 унции равна:
- 1/2 куриной грудки или куриной ножки с бедром (без кожи)
- 3/4 стакана рыбных хлопьев
- 2 тонких ломтика постного ростбифа (каждый ломтик 3 x 3 x 1/4 дюйма)
- Обрезать весь видимый жир с мяса.
- Вместо жарки приготовьте мясо путем запекания, жарки, жарки, нагрева в микроволновой печи или жарки с перемешиванием. После подрумянивания слейте жир.
- Перед приготовлением кусков птицы удалите кожу и жир под кожей.(Исключение составляет жареный цыпленок или индейка. Перед разделкой и подачей мяса снимите кожицу.)
- Охладите мясные соки после приготовления, чтобы можно было легко удалить затвердевший жир. Затем вы можете добавлять соки в рагу, супы и подливы.
.
Минутку …
Включите файлы cookie и перезагрузите страницу.
Этот процесс автоматический. Ваш браузер в ближайшее время перенаправит вас на запрошенный контент.
Подождите до 5 секунд…
+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [ ] + !! [] + !! []) + (! + [] – (!! [])) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + ( !! []) + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [])) / + ((+ !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! []) + (! + [] + (!! [] ) + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] +! ! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) – []) + (! + [] – (!! [])) + (+ !! []))
+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] – (!! [ ])) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) – []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [])) / + ((! + [ ] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) – []) + (! + [] + (!! []) + !! []) + (+ !! []) + (! + [] – (!! [])) + (! + [] – (!! [])) + (! + [] + (!! []) – []) »
+ (( ! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] – (!! [])) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! [] ) – []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [])) / + ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) – []) + (! + [] – (!! [])) + (! + [] + (!! []) + !! [] +! ! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! []))
+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [ ] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [ ] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] – (!! [])) + (! + [] + (!! []) + !! [])) / + ((+ !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] +! ! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) – []) + (! + [] + (!! []) – []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! []) + (! + [] + (!! []) – []))
+ (( ! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [ ] + (!! []) + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] – (!! [])) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (+! ! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! [] ) + !! [] + !! []) + (+ !! [])) / + ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [ ] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! [] ) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] ) + (! + [] – (!! [])) + (! + [] + (!! []) – []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) – []))
+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] – (!! [])) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! [] ) – []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [])) / + ((! + [] + (!! []) – [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] +! ! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) – []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] ) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [])) 9 0003.
Как приготовить рыбу: почерневшая рыба, кедровый лосось, соленая рыба – 18 способов приготовления рыбы
Различные способы приготовления рыбы
Мы все знаем, что рыба должна быть полезной для нас (разлив нефти BP, ртуть, выращенная рыба , и другие вопросы в сторону). Возможно, вы хотите съесть больше рыбы, но знаете только пару способов ее приготовления. Это могло бы устареть, если бы вы стремились есть два-три рыбных обеда в неделю.
Как и многие другие, я хочу есть больше рыбы. С этой целью я обратился за вдохновением к YouTube.Вот несколько разнообразных техник приготовления рыбы. Входит в этот хаб:
4 метода приготовления рыбы в духовке
4 метода приготовления рыбы на гриле
3 способа жарки рыбы
3 рыбных рагу
4 метода приготовления рыбы у костра
Метод образования соленой корки
Я познакомился с соленой рыбой в Анкаре, Турция. Подача драматична, а рыба «тает во рту» нежная и вкусная.В Турции готовили рыбу в продолговатом медном котле. Рыба полностью покрыта солью, которая затвердевает. Соль отламывают молотком и зубилом. Затем они очищают рыбу от кости. Все это делается за столом.
В этом видео показан морской окунь, покрытый соленой коркой. Используйте смесь 50% морской соли и 50% мелкой поваренной соли. Смочите соль и разложите слой соли на противне. Посыпать чесноком и выложить лавровый лист. Используя весь потрошенный морской окунь, приправьте полость солью, перцем и лавровым листом.Насыпьте соль вокруг рыбы, стараясь закрыть и защитить полость от дополнительной соли. Покройте рыбу, кроме головы и хвоста, дополнительным количеством соли. Выпекать 40 минут. Удалите соль и кожу со стола для шоу-кражи.
Выпечка в газете
Форель, запеченная в газете, из кулинарного шоу BBC. Хозяйка дома, у которой есть собственный пруд с форелью, отдает предпочтение этому методу, потому что газета сохраняет запах и грязь рыбы.
Используйте целую форель с головкой, потрошенную.Приправить полость морской солью. Положите форель по отдельности на кусок газеты и сложите бумагу, сделав пакет из рыбы. Тщательно намочите бумагу под краном. Выпекать 20 минут. Когда бумага высохнет, рыба готова. Кожа снимается бумагой!
Метод маринования и запекания
Это видео из Expert Village. Если вы знакомы с ними, то поймете, что они разбивают вещи на короткие части. Это означает, что иногда для одного проекта может быть полдюжины и более видеороликов: двухминутное видео о мытье и приготовлении рыбы.Двухминутное видео о сборе других ингредиентов. Вы уловили картину.
Основы запекания рыбы здесь, а вот приготовление марината – на другом видео. Мне повезло с некоторыми маринадами в бутылках. Сейчас есть примерно столько же вариантов, сколько и заправок для салатов в бутылках. Мне нравится маринад Ginger Teriyaki и маринад Caribbean Jerk.
Мне больше всего нравится треска с маринадом из равных частей соевого соуса, соуса терияки и воды.Добавьте чеснок и имбирь. Я использую отжимную трубку или небольшие замороженные блоки. Мне нравится рис с небольшим количеством сои или терияки.
Инструкции
- Маринуйте филе рыбы без костей в маринаде по вашему выбору в течение 30 минут.
- Переложите рыбу в форму для запекания. Добавьте небольшое количество маринада.
- Выпекать при температуре 350º примерно от 15 до 20 минут, в зависимости от толщины и вида рыбы.
Запеченные на пергаменте с овощами
Считается, что этот метод подходит для любых морепродуктов и мягких овощей, таких как цукини, помидоры черри и консервированные артишоки.Думаю, также подойдут нежные хрустящие овощи, такие как спаржа, брокколи и лук.
Инструкции
- Начните с двух слоев пергаментной бумаги размером примерно 18 на 18 дюймов. Положите рыбное филе или рыбку на пергаментную бумагу.
- Приправить рыбу по желанию солью и перцем.
- Выложите овощи поверх рыбы. Приправить солью, перцем и зеленью, например розмарином.
- Сложите пергаментную бумагу вокруг рыбы и овощей вдоль, затем согните каждый конец и согните бумагу.
- Откройте бумагу и добавьте пару столовых ложек вина или бульона, затем снова сложите бумагу. Предварительное складывание помогает удерживать жидкость.
- Выпекайте при 450º в течение 10–15 минут.
Кедровая доска для лосося
Теперь вы можете купить кедровые доски для запекания рыбы во многих магазинах и, конечно, в продуктовых магазинах высокого класса. Замочите доску в воде, затем вытрите насухо и смажьте кунжутным маслом. Приправить толстое филе лосося солью и перцем и выложить на доску.
Приготовьте глазурь, взбивая майонез, мисо, сахар и цедру лимона.Или же взбейте горчицу и коричневый сахар. Добавьте укроп. Намазать лосось глазурью.
Приготовление на гриле осуществляется косвенным нагревом. Если у вашего гриля есть два нагревательных элемента, положите доску с лососем с одной стороны и оставьте элемент выключенным. Включите другую сторону. Если в вашем гриле три элемента, включите два внешних элемента, оставьте средний элемент выключенным и поместите доску посередине. Варить 25 минут.
Черненая рыба
Эта версия почерневшей рыбы готовится из филе морского окуня снаружи на гриле, на нагревательном элементе, похожем на электрическую плиту.Шеф-повар объясняет это тем, что дым выходит из-за высокой температуры сковороды.
Нагрейте чугунную сковороду или сковородку на боковой конфорке гриля в течение 10–20 минут. Не добавляйте масло. Обвалять рыбное филе толщиной около ½ дюйма в топленом масле и посыпать специей каджун. Для более мягкого вкуса используйте перец.
Положите филе на горячую сковороду. Будет много дыма. По словам шеф-повара на видео, тепло от сковороды «приподнимает» филе со сковороды, а масло обеспечивает дополнительную защиту, препятствуя прилипанию филе.Используйте лопатку для медалей, чтобы сильно надавить на каждое филе, чтобы повернуть. Филе должно быть красиво почерневшим.
Я приготовил приправу для чернения тунца Paul Prudhomme несколько раз внутри на плите, используя вытяжку. Я использую менее интенсивный огонь и сковороду с антипригарным покрытием.
Цельный морской окунь на гриле
Это видео предназначено для жарки морского окуня на гриле со средиземноморским соусом, но они отмечают, что красный окунь тоже хорошо работает.
Состав
- 3 т EVOO
- 1 чайная ложка измельченного орегано
- Веточки орегано
- Цедра 1 лимона
- Ломтики лимона
- Сок ½ лимона
- 1 чайная ложка молотого кориандра
- ¼ ч.л. соли
Инструкции
-
Разогрейте гриль до среднего огня.
- Отмерьте 3 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима и положите в форму для выпечки.
- Добавьте 1 чайную ложку измельченного орегано, цедру лимона, лимонный сок, кориандр и соль, и перемешайте до однородного состояния.
- С помощью кухонных ножниц срезать все плавники у потрошеной рыбы, но оставить голову.
- Сделайте по 3 косых разреза с каждой стороны.
- Посолить рыбу внутри и снаружи.
- Поместите в углубление дольки лимона и веточки орегано.
- Выложить в форму для запекания и натереть или смазать смесь маслом и лимоном с обеих сторон.
- Дать постоять 15 минут.
- Смажьте решетку маслом.
- Поместите рыбу на решетку для горячего гриля на среднем огне.
- Гриль под крышкой 12-14 минут, пока не станет непрозрачным.
Pan Fried and Deep Fried
Когда я рос, мы довольно часто ели «жареную рыбу» с друзьями и родственниками. Мы говорим о пресноводной рыбе, которую поймал кто-то из членов семьи, а не о том, что вы покупаете в продуктовом магазине. Иногда эту рыбу разрезали на более мелкие кусочки, но чаще всего это были жареный лещ, краппи, черный окунь или сом.
Вот наш метод:
- Поместите промытую влажную рыбу в смесь муки и кукурузной муки.
- Поместите в горячую сковороду с ½ дюйма горячего масла или во фритюрницу.
- Жарить до готовности. Время приготовления зависит от толщины и вида рыбы.
Мне было сложно найти видео об этом! Видео, включенное здесь, изображает католическую церковь в Сент-Луисе, где каждую пятницу во время Великого поста жарят огромную рыбу. Подают сома целиком, приготовленного во фритюрнице.Часть жареной рыбы длится около 5 минут в видео.
В кляре, в пивном кляре и жареном
В отличие от слегка припудренной целой жареной рыбы, на которой я вырос, жареная рыба в кляре – это рыбное филе с густым тестом. Эта рыба может быть «рыбой с жареным картофелем».
Это еще один сериал из Expert Village. В первом видео показано, как приготовить тесто. Смешайте универсальную муку, яйца, молоко, соль и перец. Смешайте венчиком. По желанию добавьте дополнительные специи.Добавьте примерно столовую ложку масла. Некоторым нравится добавлять в жидкое тесто пиво. Очевидно, вам нужно уменьшить количество молока. Вы также можете купить смеси для теста, например смесь темпуры.
Нагрейте масло на дюйм или больше примерно до 350º в сковороде или чугунной голландской печи. Обвалять рыбное филе в кляре. Филе филе около 2–3 минут. Слейте воду на бумажное полотенце или хлеб.
Жареная рыба по-индийски
В этой технике жарки рыбы на сковороде используется сом, разрезанный поперек на кружочки толщиной ½ дюйма, аналогично нарезке лосося, хотя повар отмечает, что подойдет также пресноводный окунь, королевская рыба или речная подошва.Вымойте рыбу и обсушите.
Приготовьте маринад из листьев карри, кинзы, порошка красного перца чили, порошка кориандра, измельченного зеленого перца чили, куркумы, масла, соли, имбирно-чесночной пасты и лимонного сока. Тщательно перемешайте.
Мариновать рыбу от 15 до 20 минут. Вынуть из маринада, затем обвалять в муке. Жарить на сковороде без дополнительного масла на среднем огне примерно 7-8 минут. Рыба должна легко отталкиваться от кости концом ложки.
Бразильское тушеное мясо из рыбы
Рыбное рагу по-бразильски с соусом макека подходит для большинства рыб и морепродуктов, но лучше всего подходит плотная рыба.Повар предлагает хвосты морского черта, красного окуня или рыбу-меч. В демонстрации он использует рыбу-меч.
Бланшируйте и снимите кожицу с 6 помидоров, затем нарежьте помидоры. Крупный лук и красный перец нарезать кружочками. Нарезать один перец чили и свежую кинзу. Добавьте масло в сковороду. Нагрейте и добавьте лук «до пота». Чеснок измельчить и добавить к луку. Затем добавьте измельченный перец чили, красный перец и помидоры. Затем добавьте бульон из креветок и томатную пасту. Тушите 5-10 минут.
Нарезать рыбу кусками и добавить в соус.Варить на медленном огне 5-6 минут. Добавьте ½ банки кокосового молока для придания вкуса «афро-бразильскому». Добавьте примерно одну столовую ложку масла Dendé, которое по сути является пальмовым маслом, популярным в карибской кухне. Пальмовое масло, как и кокосовое, подвергается смешанному прессованию, но это всего лишь столовая ложка.
Украсить тушеным мясом кинзой. Подавать с белым рисом. Для получения дополнительной информации перейдите на cucabrazuca.com.
Здоровое тушеное мясо
Это рыбное рагу от шеф-повара Healthy Heritage Kitchen Уилберта Джонса предлагается в качестве альтернативы гамбо с добавлением овощей.Здесь используется перец, но вы можете использовать почти любые сезонные овощи, например кабачки. Список ингредиентов опубликован в конце видео, но я расшифровал его здесь. Это немного отличается от того, что на самом деле сделал повар.
Состав
- 1 чашка нарезанного лука
- 1 ч. Измельченного чеснока
- ½ c зеленого болгарского перца
- ½ стакана желтого болгарского перца
- 2 т оливкового масла первого холодного отжима
- 4 стакана нарезанных помидоров
- 1 т сахара
- ½ c белого вина
- 1 стакан бульона
- Креветки очищенные и очищенные 1 фунт
- Лосось ½ фунта, нарезанный кубиками размером 1 дюйм
- Палтус ½ фунта, нарезанный кубиками размером 1 дюйм
- 1 чайная ложка цедры лимона
- 1 ч. Мелко измельченной петрушки
Инструкции
- Нарезать лук, чеснок и красный, желтый и зеленый болгарский перец.Я использовал половину пакета объемом 22 унции грубого нарезанного красного, желтого и зеленого болгарского перца с луком от PickSweet, который я купил в Walmart.
- Обжарьте овощи в оливковом масле (я использовал кокосовое масло) в горячей голландской духовке в течение 3-5 минут, чтобы они стали мягкими.
- Добавьте нарезанные помидоры и одну столовую ложку сахара, чтобы снизить кислотность помидоров. У меня было около 1 ½ стакана нарезанных свежих помидоров и 1 банка нарезанных кубиками помидоров, осушенных.
- Добавить куриный или овощной бульон и белое сухое вино. Я также добавил 1 крупную нарезанную желтую тыкву.Вино так хорошо пахло!
- Наконец, добавьте любимые травы, например тимьян. Я добавил от 1/4 до ½ чайной ложки сушеного тимьяна. Накрыть крышкой и тушить 20 минут.
- Добавить нарезанный кубиками лосось и сырые креветки для тушения. У меня было около 8 унций лосося и 4 унции трески.
- Накрыть крышкой и тушить 10–12 минут. У меня было 12 унций замороженных предварительно приготовленных креветок. Я их промыла, добавила через 10-12 минут и варила еще 5-7 минут.
- Подавать как есть, либо с рисом или макаронами. Я подавал с оставшимся рисом из китайской доставки.
Это рагу было невероятно вкусным. Я отправил кое-что домой с подругой, и ее партнеру это понравилось так, что он сразу же заставил ее позвонить мне и рассказать.
Malaysian Fish Chowder
Эта похлебка очень похожа на рагу из лосося в моей семье. Начните с кипячения воды. Добавьте кубики рыбы. Когда закончите, удалите рыбу и оставьте запас. Обжарьте на сковороде нарезанный лук в масле. Добавьте нарезанный кубиками картофель и рыбный бульон. Добавьте соль и перец и варите, пока он не загустеет. Убавить огонь и добавить сливки. Наконец, добавьте масло и кубики рыбы.
Вот несколько видео, снятых любителями активного отдыха и женщинами, которые показывают, как готовить рыбу «в дикой природе». Есть ли привлекательность в идее поймать рыбу, приготовить ее и съесть в течение часа или двух, не так ли?
Готовим на вертеле
Сделайте в земле костровище. Сделайте из веток два шипа, напоминая пращу или Ys. Поместите в землю стороной V вверх на расстоянии около 2 футов друг от друга. Найдите «зеленую» палку для слюны. Промытую и потрошенную рыбу протереть на палочке через рот.Поместите вертел в вертикальные стойки.
Запеченный на камне
Подготовьте костровище в земле. Разведите огонь и дайте сгореть дотла. Найдите плоский камень толщиной от 1 до 2 дюймов. Поместите камень среди раскаленных углей. Дайте камню нагреться. Положите рыбное филе на горячий камень. Переверните рыбу несколько раз, чтобы приготовить ее, примерно 5-7 минут.
Запеченные в листьях на углях
На видео изображено приготовление небольшого канального сома. Удалите голову и выпотрошите рыбу. Положите полоски коры на землю.Сверху поместите крупные листья. Положите рыбу и накройте еще листьями. Обвяжите узел корой. Дрова нужно сжечь до углей. Вычерпайте углубление и поместите пучок рыб. Накройте углями. Варить 15 минут.
Видео показывает все, начиная с ловли рыбы. В некоторых частях видео присутствует громкий фоновый звук из-за ветра.
.
Словарь по рыбе и морепродуктам | Словарь
Другой важный вид пищи – морепродуктов , который включает в себя видов рыб , а также моллюсков и других морских существ, таких как кальмаров . Некоторые виды морепродуктов выращивают в прудах или в садках в море, но большую часть рыбы, которую мы едим, добывают живыми из океана на больших коммерческих рыболовных судах. Коммерческое рыболовство нанесло большой ущерб из-за перелова и траления огромными сетями, которые могут поймать все, включая рыбу, слишком маленькую для продажи, и других морских существ, таких как дельфины.Но если вы любите рыбалку, не волнуйтесь. Такого рода ущерб причинен не людьми, которые ловят рыбу на небольших лодках или ловят удочкой.
Рыба
Рыба – важный источник белка, который можно употреблять в пищу в сыром виде, как в японском сашими , или хранить для будущего использования, мариновав, как в , маринованную сельдь , копчение, как копченый лосось, или консервирование , а в консервах тунца . Но большую часть рыбы готовят путем жарки, запекания, гриля или приготовления на пару.Его можно приготовить целиком или нарезать на большие куски, называемые филе , или нарезать мелкими кусочками и использовать для приготовления супа, карри, тушеного мяса и т. Д. Но как бы вы ни едили рыбу, берегитесь костей!
Самая популярная рыба – лосось, тунец, окунь, скумбрия, треска, форель, карп, сом и сардины. Большинство из них вылавливается в море, озерах и реках, но съедобную рыбу также разводят в прудах. В китайской аквакультуре рыба, такая как белый амур, выращивается почти четыре тысячи лет, но первый известный пример аквакультуры – это комплекс прудов и каналов, построенный народом гундитжмара в Австралии более восьми тысяч лет назад для выращивания угря. , длинная, тонкая, похожая на змею рыба, которую до сих пор едят.
Морепродукты
Можно съесть и многих других морских существ, в том числе некоторых с внешней оболочкой, которую необходимо удалить, прежде чем добраться до мягкой плоти внутри. Этот вид морепродуктов включает омаров , крабов, раков , креветок и креветок, меньших родственников креветок. Другие живут внутри очень твердой раковины, которую бывает трудно открыть, и это включает устрицы , , мидии, гребешки и барвинки. В некоторых местах слово «моллюски» охватывает оба этих вида морепродуктов, а в других – только последний вид с очень твердой раковиной.У других съедобных морских существ, таких как кальмар и осьминог , мягкое тело и отсутствие панциря, но длинные руки, которые помогают им быстро перемещаться по воде. Рыбные яйца икра также можно есть, и одним из самых высококлассных и дорогих продуктов в мире является икра осетровых рыб, также известная как икра .
аквакультура (существительное): разведение рыбы и других водных животных в пищу – Аквакультура была изобретена аборигенами Австралии задолго до развития сельского хозяйства.
консервы (прилагательное): консервированные в металлической банке без воздуха – Консервы из тунца можно использовать для приготовления салата из тунца.
икра (существительное): икра осетровых рыб, продаваемая как дорогой корм – Почему люди думают, что икра такая особенная? Это просто рыбные яйца.
раки (существительное): пресноводное существо, похожее на маленького лобстера – В Австралии люди называли лобстеров «раками».
угорь (существительное): длинная рыба, похожая на змею – Угрей трудно удержать, потому что они очень скользкие.
филе (существительное): одна сторона рыбы с извлеченными костями – Филе лосося легко пережарить, поэтому будьте осторожны.
рыба (существительное): 1. животное, которое живет и плавает в воде и дышит через жабры 2. плоть этих животных – Я ем рыбу три или четыре раза в неделю.
рыба (глагол): поймать рыбу удочкой, сетью или копьем – Пойдем на рыбалку в следующие выходные.
омар (существительное): морское существо с твердым панцирем, восемью ногами, двумя когтями и глазами на длинных стеблях – Я заказал хвосты омара на пару.
осьминог (существительное): морское существо с мягким круглым телом, без панциря и восемью руками, называемыми щупальцами – Мы не должны есть очень умных животных, таких как осьминоги.
устрица (существительное): моллюски с грубой оболочкой, в которой может расти жемчуг – Закажем тарелку устриц.
маринованные (прилагательное): консервированные в соленой воде или уксусе – Вы когда-нибудь пробовали маринованную сельдь?
креветка (существительное): морское существо с тонким панцирем и десятью маленькими ногами – Если сжать хвост креветки, выйдет мякоть.
икра (существительное): вся икра внутри самки рыбы – Икра берут из многих видов рыб и едят разными способами.
сашими (существительное): японское блюдо из сырой рыбы с соевым соусом – Сашими здесь должны быть действительно хорошими.
морепродукты (существительное): еда из моря, в т.ч. рыба, моллюски, рыбные яйца и т. д. – Это мой любимый ресторан морепродуктов.
моллюски (существительное): съедобные морские существа с раковиной, такие как омары и устрицы – Люди, живущие у моря, всегда ели моллюсков.
кальмар (глагол): морское существо с мягким телом, восемью руками и двумя длинными щупальцами – Вы умеете готовить кальмаров?
трал (глагол): ловить морских существ, особенно. рыбу, затягивая за лодкой большую сеть – Если коммерческое траление продолжится таким образом, в будущем здесь не будет рыбы.
Dairy Foods Vocabulary
Автор: Мэтт Эрри, создатель Word Up
Английский клуб : Выучить английский язык : Запас слов : Тематический словарь: Еда: Виды еды : Рыба и морепродукты .
Смотрите также
Bluda-iz-riby.ru Карта сайта, XML.
(с) Авторские права
Как приготовить рыбу в духовке. Запеченная рыба. Запечь легко рецепт рыбы от Ивана!
👉 МОЙ ИНСТАГРАММ: https://www.instagram.com/rogalivan88/
★ Рецепты салатов: https://www.youtube.com/watch?v=QQGfvkpq1fY\u0026index=1\u0026list=PLg35qLDEPeBTdFpNewvcXCD5VUZ9JrEzM
Всем привет! В этом обучающем видео мы с вами узнаем, как приготовить или запечь рыбу в духовке, рыба запеченная в духовке, рецепт рыбы в фольге. Приготовить вкуснятину очень просто. Самое сложное здесь это чистка рыбы и потрешение, все остальное готовится с удовольствием! Для запекания подойдет любая рыба которую вы лично сами больше всего любите. Я например в своем видео готовил судака, весь прикол в этой рыбы такой, она получается не жирной, а самое главное в ней мало костей, тем самым её удобно кушать. Солим, добавляем специи, а остальной процесс очень прост.
Спасибо за просмотр видео! Подписывайтесь на мой канал!
рецептыотивана рецептыизрыбы рецептизсудака
ПОСМОТРИТЕ ЕЩЁ
Первые блюда (супы): https://www.youtube.com/watch?v=bHRHh2edMoM\u0026list=PLg35qLDEPeBQKODaZONrbs8k1sjRDHya
Вторые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=mzcDiDG9DyQ\u0026index=2\u0026list=PLg35qLDEPeBR7z50FuddhHHJglpxt4LT
Рецепты тортов: https://www.youtube.com/watch?v=6MEp6fDdiX8\u0026list=PLg35qLDEPeBRIFZjwVg2MQ0AD8cPasvU
Рецепты выпечки: https://www.youtube.com/watch?v=vV2IGIryths\u0026list=PLg35qLDEPeBReDWhgV40hmrj9tzoQB2B
Рецепты пиццы: https://www.youtube.com/watch?v=j5VodHMMiAQ\u0026list=PLg35qLDEPeBRmR4RShEKI5lDM5K_uBYEE
Рецепты блинов: https://www.youtube.com/watch?v=7rGPA8LSszg\u0026list=PLg35qLDEPeBQRTHuZ6Q7ercegy98myvh9
Блюда из картофеля: https://www.youtube.com/watch?v=TrlsyomZI\u0026list=PLg35qLDEPeBQ4errHXuADBB5xA5BWMd_B
Рецепты салатов: https://www.youtube.com/watch?v=QQGfvkpq1fY\u0026list=PLg35qLDEPeBTdFpNewvcXCD5VUZ9JrEzM
Корейские салаты: https://www.youtube.com/watch?v=7JtaJ_uUck4\u0026list=PLg35qLDEPeBT8MgEnU7HBEBmbOLTWgAa
Рецепты из курицы: https://www.youtube.com/watch?v=INeEofR7n6o\u0026list=PLg35qLDEPeBRypAUB6YOZRlCtSO8hDTsA
Полезное видео: https://www.youtube.com/watch?v=LZ50x_5fFEA\u0026list=PLg35qLDEPeBSt0FbyTWJKJgEmXObgtECZ\u0026index=2
Блюда из мяса: https://www.youtube.com/watch?v=MmCU0FV_Thg\u0026list=PLg35qLDEPeBRKsJSAtnkHvo6GwfmOeDM\u0026index=2
Готовим яйца: https://www.youtube.com/watch?v=L4OeFFk5MOw\u0026list=PLg35qLDEPeBTTk5nGSwk7u4n9h7ZY6dKL
Рецепты каш: https://www.youtube.com/watch?v=sxZ1bOuOSMo\u0026list=PLg35qLDEPeBTvw3CNmpDxE0lsGqGmAFIX
Рецепты шашлыков: https://www.youtube.com/watch?v=Ky0zWSpdEEg\u0026index=8\u0026list=PLg35qLDEPeBT9uA__lfeWRMQHlny_ubY3
Соусы: https://www.youtube.com/watch?v=nOXFAml7Fjs\u0026list=PLg35qLDEPeBQaq9IYYPX8x4CXQaJNona3
Молочные коктейли: https://www.youtube.com/watch?v=CKxLFmHGkpA\u0026list=PLg35qLDEPeBQFbaHbhdZwW7maONs7SJ8x
Рецепты бутербродов: https://www.youtube.com/watch?v=plNPr8RtW80\u0026list=PLg35qLDEPeBQJipLgjgMNiYhMHPO6bak
Блюда в горшочке: https://www.youtube.com/watch?v=GOfGJHzrVkE\u0026list=PLg35qLDEPeBRPohceWnTHFVUrHFaa3jzC
Засолка: https://www.youtube.com/watch?v=36veJm5iht4\u0026list=PLg35qLDEPeBTJzqHRyv1RCCWxR9BjWfOL
Необычные рецепты: https://www.youtube.com/watch?v=OWj1hHUCjGs\u0026list=PLg35qLDEPeBQrdJLgb2YB0jOjM18DkRMU
Trả lời